AFTERNOON TEA
-CHRISTMAS EDITION-
Afternoon tea & Cremant
739,- per pers
Afternoon tea & hjemmelaget juledrikk
635,- per pers
Serveres på 3-etasjes stettfat med en av våre utvalgte teer fra ”Harney & Sons” HT-tea selections og vår hjemmelagde juledrikk med eple eller cremant
FINGERSANDWICH
hjemmelaget sennepssaus & sennepskarse
Juletoast med laks
Philadelphiaost, ruccola, røkt laks, pepperrot, dill,
hjemmelaget sennepssaus & sennepskarse
avokado, granateple, spirer, chiliflakes og honning
Spicy avokadotoast
Basilikumsolje, ruccola, syltet rødløk, finkuttet
avokado, granateple, spirer, chiliflakes og honning
Mini frokostsandwich
Philadelphiaost, agurk, sitron og spirer
SCONES
Vår oppskrift har opprinnelse fra The Dorchester Hotel i London
Scones med nøtter & hvit sjokolade
Scones med tranebær
Begge scones serveres med hjemmelaget ostekrem, jordbærsyltetøy & karamell
med smak av pepperkake, eple, kanel & vanilje og salt karamell & sjokolade. Serveres med friske bær.
SWEETS
På toppen av stettfatene serveres julepyntet cupcakes
med smak av pepperkake, eple, kanel & vanilje og salt karamell & sjokolade. Serveres med friske bær.
Allergener (gjelder alle retter):
egg, soya, melk, nøtter, sesamfrø, fisk